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百度:青島職業學院倡導節約新時尚
發布日期:2020-09-08 09:12:41    來源:百度    點擊次數:

百度:青島職業學院倡導節約新時尚

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(郭新 褚夫可 胡岳潭)9月3日下午,青島職業技術學院后勤服務中心在海悅廳食堂舉辦“厲行節約,反對浪費”座談會,后勤服務中心相關負責人、校學生會、各二級學院學生代表及食堂廚師長和特色窗口從業人員代表等參加座談會。

會上,后勤服務中心相關負責人介紹了此次座談會的目的。學生代表圍繞座談主題,對飯菜的品種、口味、數量等方面提出了意見和建議。與會教師和廚師代表認真聽取了學生們的建議和想法,并表示將通過科學的菜譜,豐富的食品種類,從源頭上遏制“舌尖上的浪費”。,與會學生紛紛表示要以身作則,帶動整個宿舍,整個班級的同學從點滴小事做起,讓“厲行節約,反對浪費”成為校園新風尚。

據悉,秋季學期以來,青島職業技術學院在食堂開展多種形式的“光盤”行動主題宣傳,引領厲行節約新風尚。校學生會向全體學生發出倡議,號召學生珍惜“每一粒糧食”,拒絕“舌尖上的浪費”。后勤服務中心組織參加勞動周的學生在食堂進行文明宣傳、就餐引導等志愿服務,引導同學們合理點餐、文明就餐、健康飲食、避免浪費,在校園內營造節儉“新風尚”。

學校還組織食堂食品安全管理員、廚師長及其他食品從業人員開展了秋季學期食品生產安全暨疫情防控工作培訓和考試。圍繞國家市場監督管理總局印發的《餐飲服務食品安全操作規范宣傳冊》《山東省學生營養健康與學校食品安全提升實施意見》等,結合實際從原料管理、加工制作、清洗消毒、人員要求等方面,強化學校餐廳從業人員的食品生產安全意識和操作技能,筑牢了從業人員的安全防疫意識,提高了食堂從業人員在疫情防控常態化形勢下的食品安全生產責任意識。

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